Door de wind vinden elk voorjaar duizenden iep zaden in een seizoensgebonden confetti, hun weg door de lucht, die we kennen als lentesneeuw.
Ook in Nederland kan je er van genieten. Amsterdam, bijvoorbeeld, heeft meer dan 75.000 iepen. Om de flow van de zaden in actie te ervaren kan je in de stad de schilderachtige 'iep route' bewandelen. Zie springsnow.nl om de route te downloaden of om de hoogte te blijven over gerelateerde evenementen.
Geïnspireerd door dit jaarlijkse optreden, maakten ambachtelijke snoepmakers Papabubble eetbare iepzaden. Jarig of niet, het is een heerlijke traktatie voor onderweg!
Last weekend my daughter, my oldest granddaughter and I went to London, to celebrate the birthday of my granddaughter. We have seen many highlights, eat delicious food, had lots of laughs and enjoyed the lovely spring weather. Walking to Tate Modern the elm seeds increased the joy.
Every spring thousands of elm seeds are carried away by the wind in a seasonal confetti, know as spring snow.
In the Netherlands you can enjoy it too. Amsterdam, for example, has more than 75,000 elms. To experience the flurry of the seeds in action, walk along the city's scenic 'elmroute'. See springsnow.nl to download the route or to stay up to date on related events.
Inspired by this annual occurrence, artisan candy makers Papabubble are making a special sweet incorporating these edible elm seeds. Celebrating birthday or not, it is a delicious treat on the go!
